Эффективная коммуникация с гостями в ресторане (DVD+CDpc + Учебное пособие) Елена Бердяга

Эффективная коммуникация с гостями в ресторане (DVD+CDpc + Учебное пособие) - Елена Бердяга
Автор: Бердяга Елена
Издательство: Ресторанные ведомости, 2008 г.
Серия: Готовые тренинги
Жанр: Ведение бизнеса и др.
  • Ответственный редактор: Гнидец Владилен Дорофеевич
  • Дизайн: Шимко Прокофий Анатольевич
  • Оформитель: Чепуряев Корней Феоктистович
  • Страниц: 566
  • Формат: txt, fb2, pdf

Описание "Эффективная коммуникация с гостями в ресторане (DVD+CDpc + Учебное пособие)"
Программа отвечает на вопросы: как повысить эффективность обслуживания, как сформировать навыки грамотного позитивного общения с гостями, как решать конфликтные ситуации и научиться строить доверительные отношения с гостями. Участники шаг за шагом проходят путь формирования позитивного впечатления гостя о ресторане. Тренинг позволяет понять важность соблюдения стандартов обслуживания и личного влияния на мнение гостя о заведении.
Вы сможете самостоятельно провести тренинг в своем ресторане!
В настоящее время гости становятся требовательнее и при выборе ресторана все чаще руководствуются качеством предоставляемого том обслуживания. Организовав у себя в ресторане систему профессионального обучения персонала с помощью курсов "Готовые тренинги", вы получаете очевидное конкурентное преимущество и можете быть уверены в стабильной работе вашего заведения.
DVD.
Формат: 4:3.
Время: 50 минут.
Система кодирования цвета: PAL.
Язык: русский.
Звук: 2.0.
CDpc.
Минимальные требования к операционной системе:
ОЗУ 128 Мб, операционная система Microsoft Windows 98/МЕ/2000/ХР/ Vistа, пакет Microsoft Office 2000/2003/2007; мышь и клавиатура.
Читать электронную книгу Эффективная коммуникация с гостями в ресторане (DVD+CDpc + Учебное пособие) Елена Бердяга.


Эффективная коммуникация с гостями в ресторане (DVD+CDpc + Учебное пособие) Елена Бердяга
Эффективная коммуникация с гостями в ресторане (DVD+CDpc + Учебное пособие) Елена Бердяга
Читай также: